Новогодние бутерброды: ТОП-9 вкусных и оригинальных рецептов
Новый год – это не просто праздник, а настоящий пир гастрономических впечатлений. И одним из самых популярных и доступных способов порадовать близких являются вкуснейшие бутерброды. Они обладают способностью превратиться в настоящую украшательскую композицию стола, что делает их идеальным блюдом для любого торжества.
Именно для того, чтобы порадовать гостей максимально вкусными бутербродами на новогодней вечеринке, мы подготовили для вас ТОП-9 рецептов, которые будут не только насыщать энергией, но и удовлетворять самые изысканные вкусы.
Представленные рецепты обладают не только уникальным вкусом, но и необычными способами подачи, а также совершенно различными ингредиентами, что делает их действительно восхитительными. Рекомендуем попробовать каждый из рецептов, чтобы насладиться наивкуснейшими бутербродами и создать настоящий новогодний дух на своем столе.
Бутерброды с копченым лососем и авокадо
Сочетание копченого лосося и свежего авокадо создает неповторимый вкус бутерброда, который не оставит равнодушным ни одного гурмана.
Для приготовления этого бутерброда понадобится:
- Тостовый хлеб
- Копченый лосось
- Авокадо
- Сливочный сыр
- Лимонный сок
- Соль и перец по вкусу
Хлеб поджариваем на гриле или в тостере. Авокадо нарезаем тонкими ломтиками, добавляем немного сока лимона, чтобы сохранить свежесть и избежать окисления. Сливочный сыр смешиваем с небольшим количеством сока лимона, солим и перчим по вкусу.
Когда хлеб поджарится, смазываем его сливочным сыром, выкладываем лосось и авокадо. Приятного аппетита!
Бутерброды с курицей и грушей
Приготовление бутербродов с курицей и грушей довольно простое и займет не больше 10 минут. Данный рецепт подойдет как для завтрака, так и для перекуса в течение дня.
Для приготовления вам понадобятся тосты, куринное филе, свежая груша, руккола, соль, перец и майонез. Нарежьте куринное филе на тонкие ломтики и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Грушу нарежьте тонкими ломтиками.
Расположите рукколу на тостах, затем выложите готовое куриное филе и ломтики груши. Посолите и поперчите по вкусу и полейте майонезом. Вкуснейшие бутерброды готовы к употреблению!
Совет:
- Вы можете использовать свой любимый вид тостов – белый, черный, злаковый и т.п.
- Вместо рукколы можете использовать другие зеленые листья – шпинат, листовой салат и т.п.
- Не пережаривайте куринное филе, чтобы сохранить его сочность.
Бутерброды с тунцом и овощами
Этот рецепт бутербродов с тунцом и овощами — отличный выбор для праздничного стола. Эти бутерброды не только вкусные, но и полезные, так как содержат много белков и витаминов.
Для приготовления бутербродов вам понадобятся:
- хлеб (можно использовать багет или тостовый хлеб);
- консервированный тунец (на выбор: тунец в собственном соку или масле);
- сладкий перец (цвет на выбор);
- огурец;
- помидор;
- майонез;
- зелень (укроп, петрушка или базилик);
- соль, перец.
Хлеб нарезать кусочками и обжарить на сухой сковороде с двух сторон. Оставить до полного остывания.
Тунец размять вилкой, добавить майонез, соль и перец по вкусу.
Овощи помыть и нарезать кубиками. Смешать овощи с майонезом, солью и перцем по вкусу.
Намазать хлеб майонезом. На одну половинку положить овощи, а на другую — тунец. Посыпать зеленью и закрыть бутерброд. Сохранить в холодильнике до подачи на стол.
Бутерброды с сыром и клюквой
Бутерброды с сыром и клюквой — это идеальное блюдо для новогодней вечеринки. Они прекрасно сочетаются с глинтвейном и крепким чаем. Поскольку этот бутерброд может быть достаточно питательным, он может служить вместо горячей закуски.
Для приготовления бутербродов с сыром и клюквой нужно белый или черный хлеб, мягкий сыр, клюквенный соус и листья салата. Сначала поджариваем хлеб на антипригарной сковороде или в хорошо смазанной оливковым маслом сковороде до золотисто-коричневого цвета. Затем на полученный хлеб выкладываем листья салата и натертый сыр.
Чтобы создать клюквенный соус, смешиваем клюквенный джем, уксус, горчицу, растительное масло и мед. Все составляющие хорошо перемешиваем до однородной массы. Добавляем этот соус на бутерброд до тех пор, пока не получим желаемое количество.
Бутерброды с клюквенным соусом насыщены вкусом и ароматом. Они очень просты в приготовлении, поэтому вы можете без труда приготовить их для всех ваших гостей.
Бутерброды с грибами и зеленым луком: вкусное блюдо на новогодний стол
К новогоднему столу всегда украшением становятся бутерброды с разнообразными начинками. Одна из самых вкусных и практичных начинок — это бутерброды с грибами и зеленым луком.
Ингредиенты для бутербродов с грибами и зеленым луком:
- хлеб
- грибы (шампиньоны или любые другие по вашему вкусу)
- масло (сливочное или растительное)
- зеленый лук
- сыр (можно использовать твердые и мягкие сорта)
Хлеб для бутербродов лучше всего выбирать белый, но если вы предпочитаете другой, свой любимый вид, то не стоит ограничивать себя в выборе.
Процесс приготовления:
- Нарежьте грибы и обжарьте на сковороде с маслом, пока они не получат золотистый цвет.
- Добавьте нарезанный зеленый лук и готовьте на среднем огне еще 2-3 минуты.
- Отправьте смесь на хлеб и поставьте в духовку. Дайте запечься 5-10 минут.
- Выньте бутерброды из духовки и посыпьте сверху натертым сыром.
Готовые бутерброды украсят новогодний стол и не оставят равнодушными ни одного гостя. Приятного аппетита!
Бутерброды с говядиной и карамелизированным луком
Если вы хотите порадовать своих гостей вкусными бутербродами на Новый год, мы рекомендуем вам попробовать приготовить бутерброды с говядиной и карамелизированным луком. Этот рецепт прост в исполнении, но результат порадует всех присутствующих.
Для приготовления бутербродов вам понадобится хлеб, свежая говядина, лук и специи. Сначала нужно поджарить на сковороде кusк мяса с обеих сторон до золотистой корочки. Затем его нужно нарезать тонкими ломтиками.
Для карамелизированного лука необходимо его мелко нарезать и затем обжарить на масле до золотистого цвета. После этого добавьте сахар и уксус и готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока лук не станет мягким и слегка притертым.
Теперь берем кусок хлеба и обжариваем его на той же сковороде, на которой жарилась говядина, до золотистого цвета. Затем на хлеб выкладываем кусочки мяса и карамелизированный лук. По желанию сверху можно посыпать свежей зеленью и соленой сушеной ветчиной.
Кстати, если у вас есть маленькие кусочки хлеба, то вместо бутербродов можно приготовить канапе с говядиной и карамелизированным луком. Просто накладываем говядину и лук на кусочки хлеба миниатюрного размера и прикрепляем зубочисткой.
Бутерброды с креветками и манго – идеальное блюдо на новогодний стол
Новогодние праздники – время, когда мы стараемся порадовать близких и гостей яркими и вкусными блюдами. Бутерброды с креветками и манго – отличный выбор для праздничного стола. Они не только восхитительно аппетитны, но и выглядят очень красиво.
Для приготовления бутербродов с креветками и манго вам понадобятся свежие креветки, сочное манго, масло, лимонный сок, соль, перец, свежая зелень и белый хлеб.
- Сначала необходимо очистить креветки и обжарить их на масле до румяной корочки.
- Затем добавьте креветкам нарезанное манго, посолите и поперчите по вкусу.
- Далее добавьте лимонный сок и свежую зелень и перемешайте все вместе.
- Выложите креветки с манго на кусочки белого хлеба и подавайте на стол.
Бутерброды с креветками и манго – это блюдо, которое точно понравится всем гостям на новогоднем столе. Оно идеально сочетается с бокалом белого вина или шампанским.
Бутерброды с красной рыбой и грейпфрутом
Бутерброды с красной рыбой и грейпфрутом — это отличный вариант для праздничного стола. Они сочетают в себе нежный вкус рыбы со свежестью грейпфрута. Данный рецепт поможет создать оригинальное блюдо, которое удивит гостей и завоюет их сердца.
Для приготовления бутербродов необходимо подготовить тонкие ломтики свежей багетной булки. Нанесите на них тонкий слой сливочного масла и добавьте нарезанную красную рыбу. Нарежьте грейпфрут тонкими кружочками и добавьте на бутерброды.
Для придания утонченного вкуса можно добавить зелень — лук и укроп. Посолите и поперчите по вкусу. Готовые бутерброды украсьте зеленью и подайте на стол.
Бутерброды с яйцом и авокадо: рецепт приправленный вкусом Нового года
Бутерброды — это отличное блюдо для снэка на Новогоднем празднике. А бутерброды с яйцом и авокадо — это идеальный вариант. Они не только вкусны, но и полезны. Белок и жир, содержащиеся в яйце и авокадо соответственно, помогут поддержать выносливость во время длительного праздника.
Ингредиенты:
- Хлеб (лучше всего использовать белый или черный)
- Яйца (1-2 шт.)
- Авокадо (1 шт.)
- Соль и перец (по вкусу)
Приготовление:
- Яйца варим вкрутую, затем очищаем и нарезаем кубиками.
- Авокадо режем на половинки, удаляем косточку и нарезаем мелкими кубиками.
- Хлеб режем на тонкие ломтики и обжариваем на сухой сковороде, чтобы они стали хрустящими.
- На каждый ломтик хлеба наносим слой нарезанных яиц и авокадо.
- Посыпаем солью и перцем по вкусу.
- Можно украсить зеленью или ломтиками помидора.
- Бутерброды с яйцом и авокадо готовы! Приятного аппетита!