Пицца в духовке простой пошаговый рецепт!

Пицца в духовке простой пошаговый рецепт, специально написан доступным для вас языком с представлением пошагового приготовления на фото.

Ингредиенты:

  1. Мука – 10ст.л.
  2. Яйца – 2шт.
  3. Сметана – 4ст.л.
  4. Томатный соус – 3ст.л.
  5. Майонез – 4ст.л.
  6. Сыр – 100гр.
  7. Для начинки – (смесь из овощей)
  8. Соли и перец — по вкусу

Способ приготовления:

1
1. В свободной отдельной миске перемешиваем, сметану, майонез и яйца. Затем добавляем указанное количество муки, снова перемешиваем. Не переживайте, если ваше тесто слишком жидкое, уверяю вас, так и должно быть.
2
2. Берём противень и выливаем на него наше тесто. Обратите внимание, что бы тесто расположилось равномерно.
3
3. Промазываем тесто соусом также по всей площади. Солим, перчим. Если у вас есть желание, можете добавить отдельно своих индивидуальных специй.
4
4. Для начинки я буду использовать овощи и зелень. Вы же предпочтительно своим вкусовым предпочтениям, можете выбрать любую другую начинку, это не принципиально важно.
5
5. Отправляем пиццу в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, но 10 минут, не больше.
6
6. Далее когда время пройдёт, извлекаем пиццу и сразу посыпаем её потёртым сыром. Для пиццы лучше всего использовать твёрдые сорта сыра. Снова отправляем пиццу в духовку, только теперь не больше чем на одну минуту. Это нужно, что бы сыр расплавился по всей поверхности.

Видео рецепт пиццы:

Сколько раз я готовила пиццу по данному рецепту, всегда получалось отменно. Но всё равно, я советую проверить готовность теста с помощью спички. На этом пицца в духовке простой пошаговый рецепт готов, приятного вам аппетита.

Рецепты популярных соусов:

соусыДля нашей пиццы, можно использовать различные виды соусов. Все они представлены в этой рубрике, выбирайте рецепт любого понравившегося соуса, и приступайте к приготовлению легко, и не принуждённо. Пошаговое приготовление с фотографиями, это очень удобно.

Читать далее...