Как приготовить жаркое по-домашнему из говядины: классический рецепт от профессионального повара

Любите поесть вкусно и разнообразно, но не хотите тратить на это много времени и сил? Тогда мы предлагаем вам попробовать классическое жаркое из говядины, приготовленное по-домашнему, настоящим профессиональным поваром!

Наш повар использует только высококачественное мясо от проверенных поставщиков и свежие фрукты и овощи, чтобы приготовить для вас вкусное и питательное блюдо. Прекрасное сочетание мяса, овощей и специй придает блюду неповторимый вкус и аромат.

Чтобы заказать этот и другие домашние блюда, свяжитесь с нами по указанным контактным данным и насладитесь настоящим вкусом домашней кухни в своем доме или офисе без лишних хлопот и забот. Мы гарантируем, что вы останетесь довольны!

Закажите уже сегодня и получите уникальную возможность попробовать отменное жаркое по-домашнему, приготовленное настоящим профессиональным поваром!

Попробуйте классический рецепт жаркого из говядины

Наш профессиональный повар предлагает вам попробовать классический рецепт жаркого из говядины, который готовится по-домашнему. Гарантируется, что этот деликатес станет любимым блюдом в вашем доме.

Мясо нашего жаркого выбирается из качественных частей говядины, гарантированно свежего происхождения. Подготовка мяса происходит с большой тщательностью, чтобы сохранить его естественный вкус и аромат. Мы готовим мясо на открытом огне с добавлением свежей зелени и приправ, что придает ему неповторимый вкус и аромат.

Наше жаркое готовится с соблюдением всех рецептурных требований, что позволяет получить блюдо высокого качества и богатого вкуса. Насладитесь жареным мясом, подается с гарниром из овощей и соусом, что сделает его незабываемым вкусным угощением для всех членов семьи.

Заказывайте сейчас

Чтобы попробовать классический жаркое из говядины от нашего повара, заказывайте через наш сайт или звоните нам по номеру нашей службы доставки. Мы доставим вам готовое блюдо в любой удобный для вас момент и в любой точке города. Кроме того, мы гарантируем быстрый и бесплатный сбор заказов и оперативность в доставке.

Вес порции Цена
200 гр 350 рублей
300 гр 450 рублей
500 гр 650 рублей

Мы предлагаем разные размеры порций, так что вы можете выбрать удобный для вас вариант. Также мы можем подготовить жаркое по вашим индивидуальным предпочтениям. Закажите уже сегодня и наслаждайтесь нашим классическим рецептом жаркого из говядины в любое время!

Ингредиенты для жаркого из говядины

У нас вы можете приобрести все необходимые ингредиенты для приготовления классического жаркого из говядины:

  • Говядина — качественно и свежее мясо, подходящее для жаркого;
  • Лук — свежий и ароматный, который придает блюду пикантность и утонченный вкус;
  • Морковь — свежая и сочная, которая обогащает блюдо витаминами и сочетается с мясом;
  • Помидоры — спелые и сочные, с добавлением которых жаркое получает насыщенный красный цвет и аппетитный вкус;
  • Специи и зелень — традиционно используемые специи, такие как перец, лавровый лист, тмин, петрушка и укроп, которые добавят аромат и вкус блюду.

Все ингредиенты проходят контроль качества и хранятся в соответствии с необходимыми требованиями, чтобы гарантировать вам свежесть и вкус блюда.

Наконец-то вкусное жаркое из говядины по-домашнему!

Шаг 1. Приготовление мяса.

Первый и самый важный шаг в приготовлении жаркого — это подготовить мясо. Берите только свежее говяжье, нарезайте куски среднего размера. Убедитесь, что все косточки удалены, а жиры убраны. Нарезанные куски мяса поместите в чашу и дайте им немного полежать на воздухе, чтобы они прогрелись комнатной температуры.

Далее, натрите куски мяса солью, черным перцем и добавьте любимые специи. Дайте мясу просочиться соленой водой на несколько минут. Теперь нагрейте сковороду на среднем огне и поместите на нее мясо. Обжаривайте до золотистого цвета, переворачивая и перемешивая мясо, чтобы оно равномерно обжарилось.

  • Натрите куски мяса солью, перцем и специями.
  • Дайте мясу просочиться соленой водой.
  • Обжаривайте мясо на среднем огне до золотистого цвета.

Теперь, когда мясо готово, можно приступать к приготовлению овощей и соуса. Этот рецепт такой простой, что его может приготовить каждый в домашних условиях, но если у вас нет времени или запасов продуктов, вы всегда можете заказать наш фирменный жаркое из говядины по-домашнему и наслаждаться вкусом нашей профессиональной кухни прямо у себя дома!

Приготовление овощей для жаркого из говядины

Овощи – это неотъемлемая часть любой вкусной говяжьей жаркой. Для приготовления овощей необходимо:

  • Морковь – 2 штуки
  • Лук – 2 штуки
  • Картофель – 4 штуки
  • Перец – 1 штука
  • Помидоры – 4 штуки

Морковь и лук нарезаются средними кусочками и обжариваются на растительном масле в течение 5-7 минут до золотистой корочки. Затем в горшок добавляются нарезанные картофель и перец, заливаются двумя стаканами воды и тушатся под крышкой на слабом огне в течение 30-40 минут до готовности.

Помидоры нарезаются на 8 частей и добавляются в горшок за 10 минут до готовности говядины. Овощи и говядина должны быть готовы одновременно для идеального сочетания вкусов и ароматов.

Этот традиционный рецепт жаркого из говядины с овощами пригодится всем, кто любит вкусную домашнюю кухню. Убедитесь в качестве нашей говядины и заказывайте её на дом через наш сайт прямо сейчас!

Шаг 3. Соединяем все вместе

Теперь, когда мясо и овощи приготовлены, пришло время соединить их воедино. Возьмите большую сковороду или казанок и разогрейте на среднем огне. Добавьте масло и дайте ему растопиться. Вы можете использовать любое масло, которое предпочитаете.

Добавьте говяжью вырезку в сковороду и обжаривайте ее на среднем огне до золотистого цвета. Помимо основного тушения овощей, это придаст мясу дополнительный вкус.

Когда вырезка будет готова, добавьте туда приготовленные овощи и тушите все вместе еще 5-7 минут до мягкости овощей. Помешивайте иногда, чтобы все компоненты жаркого хорошо смешались и пропитались друг другом.

  • Продукты должны быть свежими и высокого качества, чтобы жаркое получилось по-настоящему ароматным и сочным.
  • Дайте мясу и овощам полностью остыть перед подачей на стол. Подавайте с жареным картофелем или отварным рисом.