Салаты с креветками и авокадо — это всегда хит на любом застолье. Благодаря свежим ингредиентам и насыщенному вкусу, такой салат станет отличным дополнением к ужину или обеду. Если вы любите экспериментировать на кухне и хотите попробовать что-то новое, то этот пошаговый рецепт идеально вам подойдет.

Этот салат будет непременно понравится всем, кто любит сочетание морепродуктов и овощей. В качестве основы используются креветки, свежие томаты и авокадо, которые дополняются оливковым маслом и лимонным соком. Салат получается насыщенным, вкусным и очень полезным для здоровья.

Приготовление салата из креветок и авокадо не занимает много времени, а при этом исключительно просто. Все, что вам нужно — это несколько простых шагов и свежие продукты, которые вы найдете в любом супермаркете. Итак, приступим к приготовлению!

Как приготовить салат с креветками, томатами и авокадо

Салат с креветками, томатами и авокадо – это прекрасное блюдо для летней поры. Оно не только вкусное, но и полезное, ведь это источник витаминов и микроэлементов, которые необходимы для нашего организма.

Ингредиенты:

• 300 грамм креветок
• 2 авокадо
• 2 помидора
• 1 огурец
• 1 головка ромейна
• Сок 1 лимона
• 1 столовая ложка оливкового масла
• Соль и перец по вкусу

1. Очистите креветки и обжарьте их на сковороде до готовности.

2. Огурец и помидоры нарежьте кубиками, а листья ромейна поперек нарежьте на полоски.

3. Авокадо очистите от кожуры и косточки, нарежьте кубиками и полейте лимонным соком.

4. В большую миску положите все ингредиенты, добавьте оливковое масло, соль и перец по вкусу и аккуратно перемешайте.

5. Готовый салат с креветками, томатами и авокадо можно подавать на стол и наслаждаться его неповторимым вкусом.

Шаг 1. Подготовка ингредиентов

Прежде чем начать готовить, следует приобрести все необходимые ингредиенты для приготовления салата с креветками, томатами и авокадо. Выбирайте только свежие и качественные продукты.

Список ингредиентов на 4 порции:

• 400 гр креветок
• 2 авокадо
• 2 помидора
• ½ красного лука
• ½ свежего огурца
• ½ лимона
• ¼ чайной ложки черного перца
• ¼ чайной ложки соли
• Небольшой пучок свежей кинзы
• 3 столовые ложки оливкового масла

После того как вы собрали все необходимые ингредиенты, вы можете приступить к приготовлению кулинарной шедевральной создании своими руками.

Готовим креветки и авокадо

Прежде чем начать готовить салат, необходимо подготовить креветки и авокадо.

Креветки необходимо очистить от панциря и удалить червяка. Для этого можно использовать специальный инструмент или просто оторвать панцирь руками. После этого креветки нужно ополоснуть холодной водой и выложить на бумажное полотенце для удаления излишней влаги.

Авокадо нужно порезать на половинки, удалить косточку и извлечь мякоть. Затем мякоть нужно порезать на кубики среднего размера.

Креветки и авокадо можно немного посолить и поперчить, чтобы придать им дополнительный вкус.

Шаг 3. Подготовка ингредиентов

Для приготовления салата мы будем использовать свежие томаты, огурцы, авокадо и лук. Овощи необходимо тщательно промыть и нарезать на небольшие кусочки. Томаты режутся кубиками, огурцы на тонкие полукруги.

Чтобы сохранить целостность авокадо, его нужно разрезать вдоль на две половинки. С помощью ножа удалить косточку и черпак, осторожно вынимая мякоть с ложки. Рекомендуется нарезать авокадо на небольшие кусочки, чтобы оно не утратило форму и не стало бумажным.

Наконец, лук нужно очистить от шкурки и нарезать на тонкие кольца. Чтобы убрать резкий запах, рекомендуется поместить рубленный лук в сковороду и обжарить на медленном огне в течение нескольких минут.

Все подготовленные ингредиенты необходимо сложить в большую чашу для салата и аккуратно перемешать ложкой. Поделите ингредиенты пополам, половину сложите на дно тарелки, а оставшуюся половину — сверху. Таким образом, салат будет выглядеть красиво и аппетитно.

Как приготовить вкусный салат с креветками, томатами и авокадо: пошаговый рецепт

Шаг 4. Смешиваем все ингредиенты

После того, как вы нарезали все овощи и морепродукты, настало время соединить их вместе. Для этого подготовьте большую миску и аккуратно переместите нарезанные ингредиенты туда.

Для соуса в отдельной чашке смешайте оливковое масло, свежевыжатый лимонный сок, измельченный чеснок и соль. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились в единый соус.

Залейте готовый соус на все ингредиенты в миске и аккуратно перемешайте все, используя лопатку или большую ложку, чтобы каждый кусочек салата был покрыт соусом.

Если вы не намерены сразу же подавать салат на стол, вы можете прикрыть его пленкой и хранить в холодильнике до момента подачи. Перед подачей еще раз аккуратно перемешайте и по желанию украсьте цельными креветками и листьями свежей зелени.

Шаг 5. Подаем на стол и наслаждаемся вкусом

После того, как мы закончили нарезку ингредиентов, замешивание соуса и перемешивание всего в одну миску, настало время подавать на стол.

Подайте салат в красивой стеклянной или керамической чаше и украсьте листьями зелени. Можно добавить немного кунжутных семечек сверху, чтобы придать салату легкую хрустящую текстуру.

Наслаждайтесь этим ошеломительным сочетанием вкусов – хрустящими креветками, сочными томатами и кремовостью авокадо.

Вы можете наслаждаться салатом в качестве отдельного блюда или как отличное дополнение к основной еде. Не забудьте пригласить своих близких и друзей и порадуйте их этим вкусным и питательным салатом.