Пироги, пирожки, булочки, кексы — кто из нас не любит выпекать различные сладости в домашних условиях? Однако, не всегда есть желание или время заморачиваться с тестом или дрожжами. И что же делать, если вдруг захотелось чего-то сладкого? Воспользуйтесь рецептами овсяного печенья!

Овсяное печенье — это прекрасный выбор для тех, кто заботится о своем здоровье. Оно не только вкусное и хрустящее, но и полезное для организма. В его составе содержится много клетчатки, белка, железа, кальция и магния.

И так, представляю вам шесть непревзойденных рецептов овсяного печенья, которые вы сможете легко приготовить в домашних условиях. Выбирайте любой, который больше всего понравится вам и вашим близким, и наслаждайтесь вкусом домашнего уюта!

Классическое овсяное печенье

Овсяное печенье — одно из самых популярных печений в мире. Его простота и вкусность завоевали миллионы поклонников. Ветчина и сено, мороженое и водка — все это отлично сочетается с овсяным печеньем. Многие любители печенья выбирают овсяное печенье как основу для создания собственных десертов.

Классическое овсяное печенье получается из овсянной муки, сливочного масла, яиц, коричневого сахара и ванили. Оно идеально подходит для самостоятельного употребления или для подачи в гостях.

Чтобы приготовить это волшебное овсяное печенье, нужно сначала смешать муку, соль и соду. Затем в отдельной емкости смешайте масло, сахар, яйца и ваниль, пока не получится гладкая смесь. Добавьте сухую смесь и овсяные хлопья, перемешайте. Сформуйте из теста небольшие шарики и выложите на противень.

Выпекайте печенье 10-15 минут при температуре 180 градусов. Готовое овсяное печенье должно быть нежным, ароматным и легко раскрошиваться.

Классическое овсяное печенье — это идеальный выбор для завтрака, перекуса или десерта. Оно дополнит любое блюдо и порадует своим вкусом.

Ингредиенты:

• 1 стакан овсянной муки
• 1 стакан овсяных хлопьев
• ½ стакана сливочного масла
• ½ стакана коричневого сахара
• 1 яйцо
• 1 ч.л. ванильного экстракта
• ½ ч.л. соли
• ½ ч.л. соды

Печенье с изюмом и орехами

Овсяное печенье с изюмом и орехами — это идеальный выбор для тех, кто любит добавить в десерты немного текстуры и аромата.

Для приготовления вам потребуется: овсяные хлопья, изюм, грецкие орехи, мука, сахар, яйца и сливочное масло.

• Сначала нужно перемешать в миске овсяные хлопья, муку, сахар и изюм.
• Затем добавьте яйца и нарезанные грецкие орехи в тесто.
• Сформируйте из теста шарики и расположите их на противне, покрытом пергаментной бумагой.
• Выпекайте печенье в духовке до золотистого цвета при температуре 180 градусов около 15-20 минут.

Готовое печенье вы можете украсить глазурью или посыпать сахарной пудрой. Подавайте с чаем или кофе для полного уюта в домашней обстановке.

Ингредиенты:	Количество:
Овсяные хлопья	100 грамм
Изюм	50 грамм
Грецкие орехи	50 грамм
Мука	150 грамм
Сахар	100 грамм
Яйца	2 шт
Сливочное масло	100 грамм

Овсяное печенье с медом

В поисках здоровой и вкусной закуски для перекуса на работе или в школе – овсяное печенье с медом – можете воткнуть в «золотую середину». Это печенье сладкое без преувеличения, неистово вкусное и не так уж плохо для здоровья. К тому же его создание не занимает много времени и усилий.

• 2 стакана мелко измельченного овсяного хлопьев
• ½ стакана смеси орехов (грецкие, кешью, миндаль, фундук)
• ½ стакана муки
• 1 стакан меда
• ½ стакана растительного масла
• 2 яйца
• 1 ч.л. соды
• 1 ч.л. ванильной эссенции
• ½ ч.л. корицы
• ½ ч.л. соли

Смешайте все сухие ингредиенты (овсяные хлопья, муку, орехи, соду, корицу и соль).

Отдельно смешайте мед и масло, затем добавьте в эту массу ванильную эссенцию и яйца. В кастрюле или сковороде с толстым дном на медленном огне смешайте мокрые и сухие ингредиенты и перемешивайте, пока не образуется единое тесто.

Формируйте крошечные шарики и выкладывайте на противень. Никакого смазывания не требуется. Единственный нюанс – если у вас на противне кондитерская бумага, то будет удобнее удалить печенье после выпекания. Сдавите шарики ладонью в печенье довершенно удобочитаемой формы, убедившись, что они находятся друг от друга на безопасном расстоянии, и отправляйте в духовку, разогретую до 180° на 10-15 минут.

Осторожно выньте печенье из духовки и оставьте на противне на несколько минут, чтобы оно чуть остыло и стало тверже. Переложите на тарелку и угощайтесь вкуснейшими овсяными печеньями с медом. Приятного аппетита!

Рецепт шоколадного овсяного печенья

Шоколадное овсяное печенье — это идеальное лакомство для любителей шоколада и овсянки. Оно прекрасно подходит для тех, кто хочет сладенького, но не хочет использовать много сахара.

Для приготовления шоколадного овсяного печенья вам понадобятся: овсяные хлопья, какао порошок, молотая корица, соль, яйца, оливковое масло и темный шоколад.

Сначала смешайте овсяные хлопья, какао порошок, молотую корицу и соль в большой миске. В другой миске взбейте яйца и добавьте оливковое масло. Смешайте сухие и влажные ингредиенты вместе и перемешайте хорошо.

Режьте темный шоколад на мелкие кусочки и добавьте в тесто, оставляя несколько кусочков на украшение. Поставьте тесто на холодильник на 20 минут.

Нагрейте духовку до 180 градусов. Выложите тесто на противень, оставляя между ними небольшое расстояние, и украсьте кусочками шоколада.

Выпекайте шоколадное овсяное печенье в течение 10-15 минут или пока оно не станет золотистого цвета. Дайте ему остыть, прежде чем подавать.

• Овсяные хлопья — 2 стакана
• Какао порошок — ½ стакана
• Молотая корица — ½ чайной ложки
• Соль — ¼ чайной ложки
• Яйца — 2 штуки
• Оливковое масло — ½ стакана
• Темный шоколад — 50 грамм

Кокосовое овсяное печенье

Кокосовое овсяное печенье — это десерт, который прост в приготовлении и при этом очень вкусен и полезен для здоровья. Он состоит главным образом из овсяных хлопьев и кокосовой стружки, которые образуют ароматное и крошечное печенье.

Для приготовления кокосового овсяного печенья потребуется 1 ½ стакана овсяных хлопьев, ½ стакана кокосовой стружки, ½ стакана муки, ½ стакана коричневого сахара, ½ стакана растительного масла, 1 яйцо и щепотка соли.

Смешайте в большой миске овсяные хлопья, кокосовую стружку, муку, коричневый сахар и соль. Добавьте яйцо и растительное масло, перемешайте, чтобы образовалось однородное тесто.

Формируйте из теста маленькие шарики и выложите их на противень. Выпекайте при 180 градусах в течение 12-15 минут, пока печенье не станет золотистого цвета.

В результате вы получите кокосовое овсяное печенье, которое идеально подойдет для чаепития или снека на прогулке. Этот десерт также отлично подходит для тех, кто следит за своим питанием, так как он не содержит кучу сахара и муки.

Печенье с тыквенными семечками

Этот рецепт овсяного печенья с тыквенными семечками придаст Вашему уютному дому неповторимую атмосферу тепла и уюта. Данные печенья могут стать отличным дополнением к чаю или кофе и порадовать гостей уютного вечера или просто стать вкусным и полезным десертом для семьи.

Ингредиенты:

• 2 чашки овсяных хлопьев
• ½ чашки муки
• ½ чашки тыквенных семечек
• ½ чашки сахара
• ¼ чашки оливкового масла
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка меда
• 1 чайная ложка соды

Шаги по приготовлению:

1. В большой миске смешайте овсяные хлопья, муку, тыквенные семечки и сахар.
2. Добавьте оливковое масло, яйцо, мед и соду. Хорошо перемешайте.
3. Сформируйте из теста маленькие шарики и выложите их на противень с пергаментной бумагой.
4. Выпекайте при 180 градусах в течение 12-15 минут.
5. Готовое печенье оставьте на противне 5 минут, затем перенесите на решетку, чтобы оно полностью остыло.

Приятного аппетита!