5 вкусных рецептов салатов с авокадо: экзотические вкусы на вашем столе

Авокадо — это уникальный плод, который не только вкусный, но и полезный. Он богат витаминами Е и К, а также содержит много мононенасыщенных жирных кислот и клетчатки. Авокадо легко сочетается с разными продуктами и подходит для создания различных блюд, в том числе салатов. В этой статье мы расскажем вам о 5 вкусных рецептах салатов с авокадо, которые вы можете приготовить дома.

Первый рецепт — это салат с помидорами, яйцами и авокадо. Он прекрасно подойдет для завтрака или обеда. В нем сочетается нежный вкус авокадо с сочными помидорами и варенными яйцами. Второй рецепт — это салат с кус-кусом, авокадо и курицей. Это очень полезное и сытное блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин. Третий рецепт — это салат цезарь с авокадо. Он необычен и очень вкусен.

Четвертый рецепт — это салат с авокадо, манго и огурцом. Он очень свежий и легкий, подходит для здорового и сбалансированного питания. И, наконец, пятый рецепт — это салат с авокадо, крабовыми палочками и кунжутом. Он очень простой в приготовлении, но при этом очень вкусный и необычный.

Выбирайте любой рецепт, который понравится вам больше всего, и наслаждайтесь вкусом свежего и полезного салата с авокадо на каждый день.

5 интересных рецептов салатов с авокадо

Желаете приготовить что-то вкусное и полезное? Попробуйте приготовить салат с авокадо! Это здорово выглядит, и любители авокадо будут в восторге от него.

1. Салат «Капрезе» с авокадо. Нарежьте томаты черри и моцареллу, а затем смешайте их с нарезанным авокадо и базиликом. Полейте бальзамическим уксусом и подавайте салат с горячим или хлебом.

2. Салат «Греческий» с авокадо. Смешайте кусочки оливок, персика, авокадо и феты в одной тарелке. Добавьте маслины и полейте оливковым маслом. Готово!

3. Салат «Цезарь» с авокадо и креветками. Порезать листья салата ромэн и добавить к креветкам. Добавить нарезанный кусочки авокадо и черри помидоры. Выложить на большую тарелку. Полить соусом Цезарь и нарубить пармезан.

4. Салат «Куриный» с авокадо и апельсинами. Нарезать куриную грудку на мелкие кусочки и поджарить на сковороде. Добавить нарезанные апельсины, авокадо, свежий лук и зелень. Полить оливковым маслом и готово!

5. Салат «Азиатский» с авокадо. Смешайте нарезанный авокадо с креветками, спаржей и рисом. Добавьте соевый соус и полейте лимонным соком. Для большей пикантности, добавьте кинзу и чили.

Рецепт салата с авокадо и креветками

Салаты с авокадо всегда являются отличным выбором для легкого обеда или ужина. Комбинация авокадо и креветок не только очень вкусна, но и полезна для вашего организма — обе эти продукты богаты нутриентами и витаминами. В этом рецепте мы соединили их вместе, чтобы создать идеальный салат для любой диеты.

  • 1 авокадо, нарезанное кубиками
  • ½ кг креветок, отброшены головы и чистить
  • ½ красного лука, нарезанного тонкими кольцами
  • ½ килограмма прованского салата или другого свежего листового салата
  • Сок 1 лимона
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка бальзамического уксуса
  • Чеснок, лук и перец для приправления (опционально)

Для начала отварите креветки. Чтобы сделать это, положите их в кастрюлю с кипящей водой и готовьте около 2-3 минут до того момента, когда они начнут плавать. Затем положите их под холодную воду, очистите от панциря и порезайте на кусочки.

В течение этого времени можно подготовить остальные продукты — авокадо нарезать и залить лимонным соком, лук нарезать тонкими кольцами и выложить на листья салата.

Далее подготовьте заправку. Смешайте оливковое масло, бальзамический уксус и, если требуется, чеснок, лук и перец в миске и хорошо перемешайте.

Все ингредиенты смешайте в большой миске, добавьте заправку и тщательно перемешайте. Салат с авокадо и креветками готов! Приятного аппетита!

Салат с авокадо и курицей

Один из самых популярных салатов с авокадо – это салат с курицей. Простой, сытный и полезный. Нужно нарезать свежую курицу на кусочки, обжарить на сковороде и выложить на дно салатника. Добавить листья салата, помидоры, сладкий перец, огурцы, красный лук. На верху выложить нарезанный авокадо, посолить и поперчить по вкусу.

Если вы любите сочный дрессинг, рекомендуем приготовить дрессинг из чешуйчатой гранаты, оливкового масла и меда. Этот соус создаст яркий вкусовой акцент на фоне нежных вкусов сочного авокадо и курицы.

Варианты подачи этого салата очень разные — вы можете украсить его кешью, кедровыми орешками, кинзой, петрушкой, луком или сыром. Этот салат прекрасно сочетается с лебедом, апперетивом или свежим соком.

Вегетарианский салат с авокадо и фетой

Этот салат словно взрыв вкуса, который возбуждает все чувства! Сочное авокадо и известная фета сделают вкус этого блюда неповторимым.

Ингредиенты:

  • 2 средние авокадо
  • 200 гр. феты
  • 3 репчатых лука
  • 100 гр. свежего листового шпината
  • 2 ст. ложки оливкового масла экстра-класса
  • 2 ст. ложки гранулированного сахара
  • 2 ст. ложки бальзамического уксуса
  • 1 ст. ложка приправы для салата
  • ½ ст. ложки соли
  • ¼ ст. ложки молотого черного перца

Рецепт:

  1. Почистите и нарежьте лук и нарезанные кубиками половинки авокадо. Выложите их на листовой шпинат, разорванный на мелкие кусочки.
  2. Мелко нарежьте фету и добавьте ее в салат.
  3. В другой миске смешайте оливковое масло, гранулированный сахар, бальзамический уксус, приправу для салата, соль и черный перец. Перемешайте, пока сахар полностью не растворится.
  4. Вылейте дрессинг на салат и аккуратно перемешайте.
  5. Остальное авокадо разрежьте на половинки, удалите косточку и на тарелке украсьте ими салат.

Ваш вегетарианский салат с авокадо и фетой готов! Приятного аппетита!

Калорийность (на 1 порцию) 260 ккал
Белки 8 гр.
Жиры 19 гр.
Углеводы 17 гр.

Этот рецепт идеально подходит для вегетарианцев и всех, кто хочет насладиться вкусным и здоровым блюдом. Вы можете использовать его как салат для обеда или ужина или как гарнир к основному блюду. Он также отлично подходит для разных вечеринок и праздников, ярко дополняя блюдную карту!

Салат с авокадо и тунцом

Этот салат являет собой прекрасное сочетание свежих овощей, тунца и авокадо, которое обязательно порадует вас своим вкусом и ароматом. Добавление авокадо придаст солёности и оригинальности вашему блюду.

  • Количество порций: 2;
  • Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты:

  • 1 крупный авокадо;
  • 1 банка тунца в собственном соку;
  • 1 огурец;
  • 1 маленький лук;
  • 10-12 стрелок зеленого лука;
  • соль, перец, оливковое масло по вкусу.

Приготовление:

  1. Огурец нарезать тонкими кружочками или полосками.
  2. Дата семечки выложить на сковороду и подсушить до золотистого цвета.
  3. Лук нарезать полукольцами и запечь на гриле, добавив немного соли и перца.
  4. Тунец слить с соком и выложить в миску.
  5. Добавить огурец, запеченный лук и зеленый лук. Соус готовить из оливкового масла, уксуса, соли и перца. Все перемешать.
  6. Авокадо разрезать на половинки, удалить косточку и нарезать кубиками. Добавить в салат и аккуратно перемешать.
  7. Для подачи посыпать салат датскими семечками.

Вкусный и полезный салат с авокадо и манго

Салат с авокадо и манго — это невероятно вкусное и диетическое блюдо, которое готовится очень просто и быстро. Плюс к этому, эти фрукты — настоящий бомбезный комплекс витаминов и минералов, которые помогут поддерживать здоровье и красоту.

Для приготовления этого салата нам понадобится:

  • 1 авокадо
  • 1 манго
  • 2 помидора
  • ½ луковицы
  • 1 зеленый сладкий перец
  • сок ½ лимона
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • соль, перец — по вкусу

Перечисленные выше продукты надо нарезать. Перемешайте вместе массу, сок лимона и оливковое масло, затем посолите и поперчите.

Все ингредиенты выложите на тарелку короткими рядами. Украсьте лимонной мелкой тертой цедрой и зеленым луком.

Ваш вкусный и полезный салат с авокадо и манго готов. Приятного аппетита!