мои рецепты главное фото

Хрустящая курочка, которая представлена на моём сайте, уже нашла своё место на многих семейных столах. Данный рецепт, подобран специально для моих читателей.

Дополнительная информация:

Вкуснейшая золотистая курочка подаётся как горячее блюдо, имеет отменный вкус, придаст сытость и поднимет настроение, всем любителям вкусно покушать. В данном рецепте, нам не придётся много себя утруждать, готовя блюдо, всё чётко и понятно описано, дез лишней суеты и ненужных слов.

Запечённая в духовке курочка, подойдёт к любому гарниру, отлично будет смотреться на праздничном столе. Давайте приступим к приготовлению хрустящей курочки в духовке по домашнему.

Ингредиенты:

  1. 1 кг куриного мяса
  2. 120 гр. томатной пасты
  3. 3 ст. ложки соевого соуса
  4. 150 гр. майонеза
  5. 3 зубчика чеснока
  6. соль, перец
  7. растительное масло для жарки

Способ приготовления:

1. Берём курицу и раскладываем её на отдельные кусочки, можно сказать, что у нас должны получиться наггетсы.

2. Взять посуду для маринования и положить туда нежную курочку. Мариновать нужно долго, на этом примере я показываю как это правильно делается.

3. Добавить в кастрюлю, томатную пасту, выдавить чеснок, всё это обмазать майонезом, полить соевым соусом, добавить соль и перец по вкусу. Можете использовать один из этих соусов для маринада.

4. Всё это очень хорошо помешать, обратите своё внимание, на то что бы курочка хорошенько пропиталась пряностями. затем помещаем в холодильник на 20-25 минут. Вынем и снова перемешаем, дадим немного настоятся.

5. Через полтора часа обвалять курочку в муке и отправить опять в холодильник на 2-4 часа.

6. Перед обжаркой всё ещё раз тщательно перемешать. Такую операцию обязательно следует провести. иначе задуманное блюдо, потеряет свои вкусовые качества.

7. Выложить мясо на протвень, предварительно смазанный растительным маслом, и выпекать всё это в духовке при температуре 200 градусов, около 40 минут.

Блюдо подаётся горячим!!! Хрустящая курочка в духовке готова!!!
по киевскиИз куриного филе можно приготовить много вкусных блюд и одно из них это котлеты по киевски. Готовятся они по специальным технологиям которые подробно описаны в моём рецепте. Для котлет рекомендую приготовить картофельный гарнир, тогда они раскроют свой вкус полностью.

Читать далее...

Рецепт наггетсов:

Ещё один небольшой момент, который следует знать. Вы с лёгкостью можете просто обвалять курочку в пряностях  в муке, а затем пожарить на сковородке, но тогда вы получите обычные наггетсы, а не золотистого цвета, хрустящую курочку.

Кстати, наггетсы не так уж и плохи, все кто бывал в МакДональдсе, знают их восхитительный вкус. А теперь представьте, что мы будем делать их в домашних условиях, из проверенных материалов. Я думаю членам вашей семьи, придутся по вкусу эти сытные куриные палочки.

Приятного вам аппетита, и огромное спасибо, что задержали своё внимание на моём рецепте, я постараюсь удивить вас своими новыми блюдами.

Автор рецепта Алёна Балан!

Новости этого для: