Торт муравейник рецепт с фото пошагово!

Очень хочу рассказать вам про торт муравейник рецепт с фото пошагово! Надеюсь что, многие любители сладкого оценят его по достоинству.

Ингредиенты:

  1. Яйцо – 4шт.
  2. Сливочное масло – 800гр.
  3. Молоко – 300мл.
  4. Мука – 900гр.
  5. Сгущёнка варёная – 600гр.
  6. Разрыхлитель – 1ст.л.
  7. Орехи – 200гр.

Способ приготовления:

1
1. Размягчаем сливочное масло 400 гр. и разбиваем в него указанное в ингредиентах количество яиц. Для многой выпечки я использую данный метод, смотреть здесь...
2
2. С помощью миксера перемешиваем составляющие в однородную массу.
3
3. Не останавливая миксер потихоньку влить молоко. Далее добавляем нужное количество муки вместе с разрыхлителем.
4
4. С помощью ложки вмешиваем муку. Я много раз готовила тесто, здесь есть и слоёное и бисквитное, и для эклеров.
5
5. После того как тесто будет готово, отправляем его в холодильник на 1-2 часа. После охлаждения нужно слепить их теста тонкие брусочки, выпекать которые следует в духовке при температуре 180 градусов, около 15 минут.
6
6. Пока готовится тесто, я предлагаю приступить к приготовлению крема. Для этого с помощью миксера взбиваем сливочное масло 400гр. и варёную сгущёнку.Так же я хочу что бы посмотреть 5 рецептов знаменитых кремов, возможно что то подберёте и для этого рецепта.
7
7. Ещё я рекомендую измельчить в кофемолке орехи и добавить их к крему (орехи использовать любые и по вашему желанию). Как правильно молоть орехи я показываю в этом рецепте.
8
8. Тесто, которое у нас уже приготовилось, остужаем. Далее измельчаем его на мелкие кусочки. Получились измельчённые печенья. Цельные печенья я готовила здесь.
9
9. Перемешиваем крем с измельчённым готовым тестом и придаём будущему торту нужную для нас форму.
10
10. Для украшения муравейника, предлагаю посыпать его потёртым шоколадом, или любой другой вкусняшкой на ваш выбор. На этом торт муравейник рецепт с фото пошагово готов, вам приятного аппетита!

Торт муравейник видео рецепт:

Видео рецепт крема глазури для муравейника:

Данный видео рецепт отлично подойдёт для приготовления глазури которую можно использовать для торта муравейник рецепт с фото пошагово! Просто приготовьте её как показано в видео, и аккуратно полейте её свой торт.

видео глазурь

Автор рецепта Алёна Балан!

Новости этого для: