Тайский суп с кокосовым молоком

Суп том ям рецепт с кокосовым молоком, один из самых популярных в Таиланде. Я представляю вашему вниманию рецепт Тайского супа с кокосовым молоком.

Ингредиенты:

  1. Масло оливковое – 1ст.л.
  2. Чеснок – 3зубчика
  3. Зелёный лук – 1пучок
  4. Перец сладкий – 1шт.
  5. Молоко кокосовое – 800мл.
  6. Соевое молоко – 200мл.
  7. Кукуруза консервированная – 100гр.
  8. Карри – 2ч.л.
  9. Кинза – 1пучок
  10. Соль (по вкусу)

Способ приготовления:

  • Нашинкуйте зелёный лук и кинзу, сладкий перец, порежьте на мелкие полоски.
  • На дно кастрюли налейте масло, разогрейте. Выдавите в эту кастрюлю, весь чеснок, добавьте нашинкованную зелень и порезанный сладкий перец, немного обжарьте в течении 3 минут, больше не надо.
  • Влейте в кастрюлю с зеленью и овощами, кокосовое и соевое молоко, добавьте кукурузу, карри и кинзу.
  • Довести содержимое кастрюли, до кипения, затем делаем газ тише и варим ещё 10 минут.
  • Солим.
Суп том ям рецепт с кокосовым молоком полностью готов, приятного аппетита!

Дополнительная информация:

Что бы его приготовить, не нужно применять особых усилий и сверхъестественных знаний, будет достаточно просто прочитать рецепт пошагового приготовления.

Я никогда не был в Таиланде, и не пробовал суп, приготовленный ими, но несколько раз воссоздавал его в жизни по оригинальной рецептуре, которую немного модернизировав, преподаю вам, в виде рецепта.

Всё что нам потребуется, что бы приготовить тайский суп с кокосовым молоком, я укажу в ингредиентах ниже, надеюсь, вы приготовите его и будете довольны.
В состав данного супа, входит много составляющих, которые на первый взгляд сложно найти, развею ваши сомнения, всё доступно. В любом гипермаркете, вы найдёте кокосовое и соевое молоко, если чего-то не буде, просто добавьте коровье .Аналогично, не найдя того что искали, можете купить пару кокосовых орехов, и слить из них сок. Немного смешать с коровьим молоком, или обычными сливками, получится отличный аналог, не хватающему ингредиенту.

С остальными составляющими, проблем не возникнем. Дорогие мои читатели, оставляйте свои комментарии, делитесь мыслями и чувствами, очень буду рад пообщаться, искренне благодарю за то, что вы посетили именно мой блог. А теперь, давайте приступим к приготовлению.

Кокос — это тропический фрукт, растущий на пальмах. Для местных жителей является незаменимым источником влаги, спасающей от жары. В Европе можно найти практически в любом магазине, из его сока готовят массу вкусных блюд, а из внутреннего основания, делают стружку, которую используют в кондитерском производстве.

Существует огромное множество разновидностей этих плодов, о которых подробно, вы сможете узнать из видео которое я опубликовал ниже и так, внимание.

Автор рецепта Александр Афанасьев!

Новости этого для: