Рецепт фаршированных шампиньонов в духовкеШампиньоны в духовке, запекаются около 30 минут, в их приготовлении нет ничего не обычного, я представлю вам два рецепта шампиньонов в духовке.

Грибы  — в этом интересном рецепте, играют важную роль. В сочетании с сыром, их вкус преобразуется в нечто совершенное, этому блюду  я отдаю большее предпочтение, за любым праздничным столом. Моя задача в данный момент, представить вам идеальный рецепт приготовления. Я в свою очередь, сделал два совершенных рецепта, в одном из них вы найдёте пошаговое видео-приготовление, где всё чётко и понятно. Итак, приступим к приготовлению.

Рецепт фаршированных шампиньонов в духовке основные ингредиенты:

  1. Бекон – 100гр.
  2. Шампиньоны – 250гр.
  3. Лук – 1 луковица
  4. Сыр – 150гр.
  5. Сливочное масло – 2ст.л.
  6. Розмарин – 1-2 веточки для запаха

Способ приготовления:

  • Разделываем грибы следующим образом, шляпки в одну сторону ножки в другую.
  • Лук, бекон и ножки шампиньонов,  мелко покрошить острым кухонным ножом.
  • Лук обжариваем на сковородке в месте со сливочным маслом около 3-5 минут, до состояния прозрачности. По окончанию указанного времени, добавляем порезанные ножки грибов, обжариваем ещё 5-7 минут.
  • На отдельной сковородке, следует обжарить бекон, до суховатого состояния, жидкое сало которое будет выделяться, удаляем. После обжарки, добавим к луку.
  • Подготавливаем противень, духовку разогреваем до 200 градусов, наполняем шляпки, приготовленной начинкой, запекаем около 15-20 минут.
  • Из указанного количества ингредиентов, вы сможете приготовить 4 порции замечательного блюда, а общее время приготовления, которое вам придётся затратить, около 30 минут, не так уж и много, что бы приступить.
  • Рецепт фаршированных шампиньонов в духовке готов полностью к вашим услугам, пользуйтесь и наслаждайтесь изысканным вкусом этого блюда.

Шампиньоны в духовке видео рецепт

1

 Запеченные грибы с сыром

 Грибы с сыромДля разнообразия, всегда можно приготовить, что то из грибов, это вкусно и оригинально. Вот вам мой второй несложный рецепт.

Ингредиенты:

  1. Шампиньоны — 400гр.
  2. Майонез – 150гр.
  3. Сыр – 200гр.
  4. Соль (по вкусу)
  5. Перец черн. Мол. – щепотка

Способ приготовления:

  • Майонез вместе с перцем и солью перемешать, затем хорошенько взбить миксером.
  • Сыр натереть, на мелкой тёрке.
  • Грибы, вымыть, а затем обильно обмазать каждый гриб соусом ивыложить на смазанный растительным маслом противень, ножками вверх
  • Поставить в предварительно нагретую духовку до 200 град. На 10-12 мин.
  • По истечению времени, выключаем духовку, посыпать блюдо сыром, и оставить в духовке минуты на 2, что бы наш сыр немного расплавился.
  • Вытаскиваем наше блюдо. Готово! он очень вкусный

Приятного вам аппетита!!!

Ещё я вам предлагаю, приготовить  суп пюре из шампиньонов он очень вкусный, обязательно попробуйте не пожалеете. 

Новости этого для: