Мясо в омлете

Мясо в омлете, очень сытное, вкусное, калорийное блюдо. Оно готовится просто, быстро и со вкусом. Рекомендую людям выполняющим тяжёлую физическую работу.

Ингредиенты:
  1. Мясо – 300гр.
  2. Жир – 2ст.л.(для жарки картофеля)
  3. Картофель – 500гр.
  4. Лук репчатый – 2шт.
  5. Яйца – 6шт.
  6. молоко – 1 стакан
  7. Соль, перец (по вкусу)
  8. Зелень – 50гр.
Способ приготовления:
  • Мясо нарезать брусочками, посолить, посыпать перцем, обжарить в раскалённом жире.
  • Перемешать яйца с молоком, тем самым получим омлетную массу.
  • Пожарим картофель с луком.
  • В готовое мясо, положить зажаренный вместе с луком картофель, перемешать и залить омлетной массой.
  • Сковороду, поставить в духовку на 10-15 мин.
  • Выложить на тарелку, украсить зеленью.
Готово!

Автор рецепта Александр Афанасьев!

закускиНа моём сайте есть много интересных рецептов закусок, посмотрите их, возможно что то понравится. Я перед публикацией сам готовлю все блюда, поэтому за качество отвечаю. Закуски отлично подойдут к любому празднику или семейному застолью, под крепкие и не крепкие алкогольные напитки.

Читать далее...

Новости этого для: