Грибная пицца, как приготовить?

Грибная пицца, как приготовить? Этот вопрос в дебрях Рунета, мелькает очень часто, я хочу подробно рассказать вам об этом, также буду раз ответить на ваши вопросы.

Ингредиенты для грибной пиццы:

Для теста:

  1. Желток — 2 штуки;
  2. Сметана — 300 грамм;
  3. Дрожжи свежие — 30 грамм;
  4. Сахар, соль;
  5. Растительное масло — 2-3 столовые ложки;
  6. Мука.

Для начинки:

  1. Шампиньоны — 300 грамм;
  2. Перец болгарский — 1 шт.
  3. Помидор — 1 шт.
  4. Яйцо — 1 шт.
  5. Огурец маринованный — 1-2 шт.
  6. Малины;
  7. Сыр;
  8. Лук;
  9. Майонез.

Способ приготовления:

  • Первоначально, нам нужно приготовить опару, для этого разведём дрожжи 50 мл. тёплой воды, добавим туда сахар и муки по 1-ой столовой ложке.
  • Перемешаем желтки с солью, положим сметаны и подольём подсолнечное масло.
  • Добавим всё это в подошедшую опару.
  • Замесим тесто добавив муки.
  • Когда наше тесто поднимется, немного его помнём и сделаем из него лепёшку .
  • Выкладываем нашу лепёшку на противень, предварительно смазав его маргарином.
  • Смажем нашу лепёшку маргарином, затем выложим начинку.
  • Взобьём одно яйцо с солью ы выльем сверху нашей начинки.
  • Засунем противень в духовку, и выпекаем при 180 градусах до готовности, как правило это порядка 15-20 минут.

Начинку можно придумать самому, я лишь написал вам ингредиенты, но вы с лёгкостью можете их поменять. Всё будет зависеть только от полноты вашего холодильника, ну и конечно же вкусовых предпочтений. Попробуйте по экспериментировать с сырами, колбасками, или ветчиной. Что бы придать пицце красивый вид, посыпьте её мелко нашинкованной зеленью.

Удачи вам в приготовлении!!!

Приятного аппетита !!!!

Дополнительная информация:

Пицца является традиционным Итальянским блюдом, и является самым популярным блюдом в мире. Основной составляющей пиццы, является сыр. Сегодня я расскажу вам, как приготовить пиццу с грибами.

Новости этого для: